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Fromages Français - Abbaye de Belloc
Pays : France
Région d'origine : Aquitaine
Gamme de prix : Entre 20 et 25 euros
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Présentation du produit

Prix au kilo. Située à proximité de l'océan et des premiers contreforts pyrénéens, l'Abbaye profite d'un climat océanique qui permit dès les temps les plus reculés, l'essor d'une civilisation pastorale. Le travail des fromages. Héritiers du savoir-faire des bergers, les moines élaborèrent, dès les années 60, leur Pur Brebis avec le lait si riche de ce terroir. Désireux d'offrir un produit noble qui fasse honneur à votre table, les frères fromagers accordent tous leurs soins, pendant de longs mois, à un patient affinage du fromage. Une pâte souple, une saveur fruitée et une croûte fleurie : telle est la note spécifique du Pur Brebis de l'Abbaye de Belloc.


Les modes de production et d’abattage ont-ils une influence sur votre consommation de viande


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