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Albariño Pazo Pegullal, une élégance venue de Galice

Le domaine de Pegullal a été édifié  au XVIIIe siècle à Salceda d'Elles Mariez  au cœur de la Galice.

La Propriété de Granxa Pegullal  compte  6 hectares avec une production d’environ  20.000 bouteilles en fonction des années.

Depuis 2014, Pazo Pegullal propose son vin en mode bio.  On note au regard une jolie couleur jaune paille et de beaux reflets dorés Subtil et frais ce vin diffuse d’agréables odeurs  de fleurs blanches. En bouche, il se révèle suave, complexe avec une belle tenue. Typique de la Galice, ce vin est constitué à 100% du cépage Albariño en dénomination D.O. Rías Baixas. Le  Guide Peñin  a crédité cette jolie bouteille de  90 points sur 100. Retrouvez ici la fiche de ce vin.

A noter que la propriété propose également des huiles d’olive de variété Picual et Arbequina, ainqi qu’une production de kiwis.

Plus de renseignements sur le site http://pazopegullal.com

Photo: http://pazopegullal.com/galeria/



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